単品
渋谷道玄坂の他の居酒屋さんには決してない創作料理や独創的な1品料理の数々。
島根県郷土の名物料理や出雲大社由来の開運、恋愛成就、金運アップメニューなど
男性には健康と活力を女性には健康と美容を考えたメニュー構成となっております。
※価格は全て消費税込みの全額です
海 -seafood-
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本日の刺身
★魚真さんちの新鮮なお刺身時価
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旬の焼き魚・煮魚各種
★詳しくはスタッフまで時価
肴 -appetizer-
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出雲名産 板ワカメ(めのは)
★田儀産の天然わかめの天日干し
軽やかでパリパリの食感、ミネラル豊富な健康食材450円
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浜田名物 赤天(江木なうなう赤天)
★明治45年創業の老舗かまぼこ店製
魚のすり身に唐辛子を混ぜ込んで揚げたピリ辛風味のオツマミ350円
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大社町特産 あご野焼(別所蒲鉾店)
★出雲大社の町の特産品
あご(トビウオ)をふんだんに使って回し焼きした、風味豊かな歯ざわりの逸品680円
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焼き絹厚揚げ
★香ばしく焼いて生姜醤油で350円
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生ザーサイの一夜漬け
★茨城産生のザーサイ一夜漬け580円
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たたき胡瓜
★にんにくごま油風味300円
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珍味 梅水晶
★サメ軟骨と南高梅をトビウオの卵で和えた、食感コリコリの珍味450円
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冷やしトマト
★イタリアンドレッシングと大葉でサッパリと300円
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かつをの酒盛
★日本酒にピッタリ400円
菜 -salada-
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大盛グリーンサラダ
★特製イタリアンドレッシングで400円
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日替わりサラダ
★詳しくはスタッフにお尋ねください780円
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男のポテトサラダ
★ブラックペッパーたっぷり!530円
炙 -grill-
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大人気!! 炙り鶏刺 レモン醤油で
★日テレ「ヒルナンデス!」でおなじみ!新鮮な鶏胸肉をサッと炙って780円
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ビールにぴったり!! メキシカンウィンナー
★ピリリと辛いスパイシーウィンナー600円
牛 -A5・A4 shimane beef-
「しまね和牛」は島根県で生産、肥育される良質の黒毛和種です。
旨みがたっぷりの肉汁、あっさりとした赤身、上質で甘味のある脂、肉質等級はA4~A5ランク!!最高品質の味わいをお愉しみください。
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「しまね和牛」たたき風
★本日の肉質等級と価格は、店内黒板をご覧ください1800円
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「しまね和牛」ステーキ
★シンプルに塩コショウ、こってり派ならバター醤油、あっさりとおろしポン酢で2000円
串 -skewers-
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喰神名物 白レバちょい焼き
★新鮮な鶏レバーをさっと炙ってます!1串 180円
揚 -deep fried-
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めちゃ旨トリ唐
★店主実家の焼き鳥屋レシピ600円
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フライドポテト コンソメor塩
★みんな大好き!400円
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カマンベールフライ withメープル
★女子に大人気!600円
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手羽先唐揚
★2本よりご注文願います1本 150円
玉 -egg dish-
「たなべのたまご」は奥出雲の山々に囲まれた鶏舎で雛から育てた、平飼い飼育ボリス・ブラウン種の卵です。飼料は専用農園で生産した野菜、飲水は地下水掛流し。安心安全、混合飼育の美味しい有精卵をご賞味ください。
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王道!! 出汁巻き玉子
★島根産有精卵使用680円
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日本のソウルフード!! T・K・G(たまごかけごはん)
★吉田ふるさと村のTKG専用醤油「おたまはん」で!甘さを抑えた関東風と甘め仕立ての関西風300円
〆 -rice dish-
ごはんものはハーフサイズでもご提供します。この他にもオニギリなどお気軽にお申し付けください。
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チャーハン
★店主の気まぐれラーメン屋風680円
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たらことキムチのうどん
★隠れファン多数!680円
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青とうがらし ペペロンチーノ
★吉田ふるさと村「青とうがらし&ニンニク」は雲南ブランド「オロチの爪」100%使用。後からじわじわと癖になる辛さ。ふつう盛 680円
メガ盛 2000円 -
茶漬
★梅・鮭・海苔などなど350円
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雑炊
★ご希望に全力でお応えします!580円
甘 -dessert-
出雲は「ぜんざい」発祥の地。
神事「神在祭」に振る舞われてきた「神在餅」が起源です。出雲弁で「ぜんざい」と訛って京都に伝わり、宇治の抹茶と出逢って結ばれました。
そんな古式ゆかしいスイーツを素敵なご縁の祈りを込めパフェ仕立てにしてみました。是非♪
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縁結びパフェ♡
600円